کپسچل کاغذی روغنی قنادی
رنگ زرد
در هر بسته 20 عدد
وقتی صحبت از پخت کاپکیک و مافین میشود، جزئیات کوچک میتوانند نتیجه کار را حرفهای یا آماتور نشان دهند. یکی از همین جزئیات مهم، کاغذ کاپ کیک یا همان کپسول مافین است؛ وسیلهای ساده اما بسیار کاربردی که هم ظاهر شیرینی را زیباتر میکند، هم جلوی چسبیدن و کثیفی را میگیرد، و هم در بهداشت و راحتی سرو نقش اساسی دارد.
Women's clothing size
| Size | XS | S | M | L |
|---|---|---|---|---|
| Euro | 32/34 | 36 | 38 | 40 |
| USA | 0/2 | 4 | 6 | 8 |
| Bust(in) | 31-32 | 33 | 34 | 36 |
| Bust(cm) | 80.5-82.5 | 84.5 | 87 | 92 |
| Waist(in) | 24-25 | 26 | 27 | 29 |
| Waist(cm) | 62.5-64.5 | 66.5 | 69 | 74 |
| Hips(in) | 34-35 | 36 | 37 | 39 |
| Hips(cm) | 87.5-89.5 | 91.5 | 94 | 99 |
With your arms relaxed at your sides, measure around the fullest part of your chest.
Measure around the narrowest part of your natural waist, generally around the belly button. To ensure a comfortable fit, keep one finger between the measuring tape and your body.
- پرکردن صحیح کپسولها
مهمترین نکته این است که کپسولها را بیشازحد پر نکنید. بهترین حالت، پر کردن حدود دوسوم حجم هر کپسول است؛ معادل تقریبا سه قاشق غذاخوری مایه. این مقدار فضای کافی برای پفکردن خمیر در نظر میگیرد و مانع سرریز شدن در فر میشود. - چیدمان در فر
پس از پر کردن، قالب را روی رَک میانی فر قرار دهید. این جایگاه بهترین گردش هوا را دارد و باعث میشود پخت یکنواخت انجام شود. حتما از باز و بسته کردن مکرر درِ فر پرهیز کنید، چون کاهش ناگهانی دما باعث میشود پف کیکها بخوابد و ظاهرشان خراب شود. - خنککردن و جداسازی
بعد از بیرون آوردن قالب از فر، کاپکیکها را 5 تا 10 دقیقه در همان قالب بگذارید تا کمی خنک شوند. سپس آنها را به آرامی بر روی توری خنککن منتقل کنید. این کار مانع از جمع شدن بخار داخل کاغذ میشود و اجازه نمیدهد کپسول خیس یا چسبناک شود. (قاعده استاندارد در کیکهای تکنفره)




ثبت نظر